mit der Kapelle

Bavaria Blue aus Parkstetten

3 Gänge Knödelbuffet

vom Berger Partyservice

mit 12 vers. Knödelvariationen

Preis pro Person 29,00 €

Buffet :

Suppe :

• Leberknödel-Suppe

Vorspeise :

• Semmelknödel-Carpaccio

Hauptspeisen :

• Rahm-Schwammerl mit Semmelknödel
• Pizzaknödel mit Tomaten-Sugo
• Speckknödel mit Röstzwiebel
• Spinatknödel in Tomatensauce
• Kaspressknödel mit Sauerkraut
• Zwetschgenknödel mit Vanillesauce
• Mini-Germknödel mit Heidelbeerfüllung

Nachspeisen :

• Bernauer-Knödel mit Mandarinen in der Pralinenhülle
• Nuss-Knödel mit Preiselbeeren in der Pralinenhülle
• Nugatknödel mit Pfirsichkompott

mit der  Band Soiz´n Pepper

(Lounge & Party Music)  

3 Gänge Sommernachtsbuffet

vom Berger Partyservice 

Preis pro Person 35,00 €

Sommerbuffet :

Vorspeisen :

• Mini-Pizzetti-Variation
• Hähnchenbrust mit Kräuterkruste auf ital. Mischgemüse
• Sommerliche Quiche mit Ricotta und Strauchtomaten, dazu Limetten-Sauerrahm-Dip
• Tomaten-Mozzarella-Zucchini im Pesto-Sud
• gem. Fischspießchen mit Gemüse

Hauptspeisen :

• Schnitzl Milanese mit Pasta und Sauce Napoli, dazu Parmesan
• Variation von Fleischspießchen auf Djuvec-Tomaten-Reis, dazu
• Auberginen-Paprika-Dip
• Bretonische Kartoffel-Paprika-Pfanne

Gemischtes Salatbuffet mit div . Dressing

Nachspeisen :

• Panna Cotta mit Maracuja-Topping
• Erdbeer-Crumble im Glas
• Melonen-Trilogie
• gemischter Brötchenkorb

mit den Musikgruppen Hundsgribbe´n,

KatzenbergduoTrio,

Spilk aus Steinach a. d. Saale uvm. 

Bayrisches 3 Gänge Buffet vom

Berger Partyservice

Preis pro Person 25,00 €

Bayrisches Buffet :

Vorspeisen :

• niederbayrisches Geräuchertes auf bayrischen Schmankerlplatten
• gemischte Bratenplatte
• Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
• Erdäpflkäs
• bayrische Käseplatte mit Obatzdn

Hauptspeisen :

• Schweinebraten mti gemischten Knödeln und Sauerkraut
• Schnitzl mit Kartoffelgratin
• Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Salate :

• bayrischer Wurstsalat
• bayrischer Speck-Krautsalat
• gemischte frische Marktsalate mit Dressing
• Kartoffelsalat mit Gurken
• deftiger Nudelsalat
• Rohkostsalat

Nachspeise :

• bayrisch Creme mit Roter Grütze im Glas
• Apfelstrudel mit Vanillesauce
• Gemischte Brotsorten